Astuces pour entretenir vos verres à vins

Tout le monde s’accorde à dire que de bons verres à vins font la différence lorsqu’on déguste et investir dans de beaux verres est un bon investissement. Mais une fois qu’on en possède, comment les entretenir ?


Lave-vaiselle ? Une question en débat. Oui, vous pourrez les nettoyer au lave-vaisselle si ils sont résistants. Cependant, je ne mettra jamais de beaux verres en cristal en machine de peur de les casser, il faut alors impérativement les laver à la main !  En cas d’usage du lave-vaisselle, évitez donc le produit vaisselle classique, ce dernier pourrait laisser une fine couche de détergent ainsi qu’une odeur. Faites plutôt tourner le lave-vaisselle sans produit en laissant simplement l’eau chaude agir.
A la main? Idem, évitez tout type de produit de nettoyage. Pour effacer les traces les plus tenaces comme celles de rouge-à-lèvres, frottez plus ! Si jamais vous ne pouvez pas faire sans, utilisez donc un peu de produit détergeant mais rincez abondamment vos verres ensuite.
La présence de détergent n’est pas la fin du monde, en particulier si vous servez un vin rouge bien costaud. Cependant, faites attention avec le Champagne ou tout vin mousseux car une trace de détergent même infime peut considérablement altérer l’effervescence qui se dissipera plus rapidement. Donc un bon verre à vin, c’est sans détergeant SVP.
Séchage – Laisser sécher vos verres à l’air libre puis à l’aide d’un chiffon adéquate et vierge de toute odeur ou substance (en gros un chiffon propre). En les séchant, tenez vos verres depuis la base plutôt que son pied afin d’éviter la casse.
Rangement et Stockage – Pour le rangement, un placard ou box de rangement sera idéal. Une chose à éviter, c’est le carton, ce fernier ba générer certaines odeurs pouvant influer lors de la prochaine dégustation.  Avant une dégustation, il peut aussi être utile de rincer vos verres à l »eau chaude qu’ils retrouvent leur brillant et éliminer les poussières.

Les nouveaux acteurs du Vin sur Internet

Par sa richesse et diversité, le monde du vin sur Internet est vivant et chacun de ses acteurs ont su exploiter les opportunités qu’internet pouvait leur offrir. Les sommeliers ont crée leurs blogs et producteurs ont lancé leurs propres boutiques en ligne.

Face à cette offre abondante d’informations et d’offres, on a vu apparaître certains acteurs qui permettent aujourd’hui de mieux s’y retrouver:

- comparateursdesvins.com : Le Comparateur Des Vins est le premier moteur francophone de recherche et de comparaison des prix des vins sur internet. Avec un catalogue de plus de 6000 références en vins et 200 champagnes, le comparateur offre un panorama complet, principalement en vins de Bordeaux et de la vallée du Rhône. Le site permet de comparer les prix chez de nombreux vendeurs en ligne et trouver les moins chers. Ce catalogue s’enrichira dans les prochains mois de nombreuses autres références.

Comparateurdesvins.com

Page d’acceuil de comparateurdesvins.com

Un avantage du site est le forum permettant aux utilisateurs de se réunir pour bénéficier des prix groupés de certains vendeurs qui proposent des tarifs avantageux pour toute commande de caisse.

D’autres services viendront s’ajouter à partir de janvier 2013 pour faire du Comparateur des Vins un espace privilégié des amateurs de vins et de bonnes affaires.

 - Webcaviste.com : Le premier réseau social du vin permet aujourd’hui à tous producteurs, cavistes et sommeliers d’échanger sur le vin et s’y retrouver. Le site riche de nombreuses fonctionnalités apporte une expérience unique à tous les passionnés et professionnels du vin.

WebCaviste - réseau social du vin